うなぎの魚三

今日は福井県三方五湖の鰻屋さん

「魚三」を紹介します。

三方五湖は鰻が有名で、美味しい鰻が

食べられるお店がたくさんあります。

その中でも「魚三」さんの鰻は

絶品なんです。

三方五湖PAで景色を眺めた後、

高速を降りて少し進むと

看板が見えてきます。

お店に入ると、広い個室に通していただき

上うな重と熱燗を注文して

待つこと20分

お重の蓋を開けると、香ばしいよい香り。

さっそく一口いただきます。

外はパリッと焼いてあり鰻の身はふんわり

甘過ぎないタレがよくからんでいて

ご飯にも浸みて、なんとも美味しい。

地酒の熱燗とも良く合います。

幸せな気持ちになれるお味でした。

うなぎ 魚三

所在地 福井県三方上中郡若狭町鳥浜25-40

TEL 0770-45-0894

http://www1.kl.mmnet-ai.ne.jp/~uosan/

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